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13recetas caseras de judÃa blancas con bacalao en olla express compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Alubias blancas con bacalao y verduras en olla rápida y muchas más. Descárgate la App. Últimas
Esteplato por AndalucÃa también es conocido como cuajado de habichuelas o potaje de habichuelas blancas. Yo lo he cocinado en mi super olla Bra pero se puede hacer en cualquier olla o incluso en olla espress o rápida, eso si, restando los tiempos de cocción que os doy. Necesitamos: 250 gr. de judÃas blancas que pondremos en remojo
Paso1: Pon los chÃcharos en remojo durante 8 o 10 horas. Paso 2: Pela la cebolla y añádela a la olla. Paso 3: Lava el tomate, quÃtale el rabito verde y ponlo en a la olla. Paso 4: Lava el pimiento, quÃtale la parte superior y a la olla. Paso 5: QuÃtale las capas blancas de fuera a la cabeza de ajos, lávala bien y échala entera en la olla.
Acontinuación sacamos la cebolla, el trozo de chorizo, de morcilla, la patata y un poco de caldo junto con unas pocas habichuelas y garbanzos y batimos todo en el vaso de la batidora, la mezcla resultante
INGREDIENTES- Habichuelas (2 puñados por persona)- 1 tomate- 1/2 cebolla grande- 1 pimiento (si es rojo mejor)- 1 patata pequeña- 1 o 2 hojas de acelga- 1 o 2 hojas de laurel- 1/2 cabeza de ajos. Receta del blog. Healthy and tasty. valkicocina.com. Discusión y foto.
Parael macerado, pica la guindilla cayena y un diente de ajo y ponlos en un bol.Condimenta con un poco de perejil picado y un chorrito de aceite. Trocea el bacalao, sazona e incorpóralo al bol.Deja macerar (mientras
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